Buon appetito in Lichtenvoorde

thumb_toscane Op vrijdagavond 13 november is er vanaf 19.00 uur een Toscaanse avond in de bibliotheek te Lichtenvoorde. Op deze avond zal schrijfster Corine Hartman aanwezig zijn. Italiaanse kok Maurixio Fissore is aanwezig met overheerlijke Toscaanse hapjes.

Schrijfster Corine Hartman zal deze avond aanwezig zijn met haar nieuwe thriller ‘In vreemde handen’. Het boek speelt in Toscane, waar de hoofdpersoon een beter leven denkt te krijgen door het runnen van een hotel. Helaas blijkt er in de buurt een seriemoordenaar actief te zijn.. Hartman heeft deze spannende thriller grotendeels in Italië geschreven, waardoor de Toscaanse sfeer goed te proeven is.

Ook aanwezig op deze avond is de Italiaanse kok Maurizio Fissore. Fissore is actief lid van de organisatie Slowfood welke staat voor puur, lekker en eerlijk voedsel met name het gebruik van seizoenproducten. De organisatie zet zich in voor een voedselproductie waarin rekening wordt gehouden met het welzijn van het milieu, de planten, de dieren en onze eigen gezondheid.

Op het menu staan deze avond typische Toscaanse hapjes zoals zuppa di farro en crostini’s bereid op de Slowfood manier. Proef en oordeel zelf.

Dit najaar zijn er in de bibliotheek Lichtenvoorde allerlei activiteiten rond het thema Bon Appetit.