Op vrijdag 25 september worden in de Borculose vestiging van Bibliotheek Oost-Achterhoek de smaakpapillen wakker geschud. Van 14.00 tot 20.00 uur is er een preuverie waarbij ouderwetse groenten en het proeven van deze groenten centraal staan. Niet alleen de boekenleners kunnen deze preuverie bezoeken, ook niet-leden zijn van harte welkom.

Streekbedrijven uit Borculo en omgeving, zoals de Melktap, Imkerij “de Rutger” en  “Versland”, zijn ook van de partij. Zij zijn gespecialiseerd in producten van het platteland. Zo kan men bij de kraam van Imkerij “de Rutger” het verschil proeven tussen lindehoning en acaciahoning. Al deze heerlijkheden kunnen ook worden gekocht.

Deze zomer is er een oproep gedaan om foto’s te maken van de moestuin. Dit als aanloop op de thema-maanden “Bon Appétit”. Veel van onze leden hebben  de meest mooie foto’s ingestuurd. Dinsdag 22 september, 16.30 uur, maakt de jury de beste foto bekend. Tot half oktober zijn de foto’s te bekijken in de bibliotheek.

De week van de smaak is het startsein van een langdurige aandacht voor voeding onder de noemer “Bon Appétit” door Bibliotheek Oost- Achterhoek. In alle vestigingen worden tot half december demonstraties, lezingen en tentoonstellingen georganiseerd. Bibliotheek Borculo zet in op voeding uit vervlogen dagen, waarbij onbekende groenten en slachtproducten belangrijke items zullen zijn.

Schrijf commentaar
Naam:
Email:
Onderwerp:
Voer de anti-spam code in die in het plaatje staat.

Powered by !JoomlaComment 4.0alpha3

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."