Kent u ze nog? Pastinaak, postelein? Gert Jan Jansen van Hof van Twello geeft woensdagavond 23 september (aanvang 20.00 uur) in de bibliotheek van Groenlo een lezing over deze vergeten groenten.

Vaak zijn deze groenten niet vergeten maar zijn er andere voor in de plaats gekomen. Zo is de Brave Hendrik een spinaziesoort die vervangen is door de huidige spinazie omdat men de harde nerven en het ruwe blad van de Brave Hendrik niet zo lekker vond. Soms zijn soorten verdwenen omdat ze moeilijker houdbaar zijn en het vervoer over langere afstanden een probleem is. Andere groenten verdwenen weer door de lange of lastige bereiding.

Gert Jan Jansen zal over deze prachtige groenten op 23 september een smakelijk verhaal vertellen. De bibliotheekvestiging in Groenlo nodigt iedereen van harte uit te komen om sfeer te komen proeven tijdens deze lezing. En… misschien is deze lezing wel de uitdaging om deze “vergeten” groenten weer eens te proberen. De bibliotheek is een half uur voor aanvang van de lezing geopend. Na afloop van de lezing is er gelegenheid tot het stellen van vragen. Voor aanmelden en nadere informatie kunt u terecht bij Bibliotheek Oost-Achterhoek, vestiging Groenlo.

Het kleurrijke thema van Bibliotheek Oost-Achterhoek dit najaar is Bon Appétit. Deze lezing is één van de activiteiten die hiervoor gepresenteerd word.  Van 20 t/m 27 september is ook de week van de smaak.

Schrijf commentaar
Naam:
Email:
Onderwerp:
Voer de anti-spam code in die in het plaatje staat.

Powered by !JoomlaComment 4.0alpha3

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."